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Halavi

Croque au fromage et salade

La version casher du croque-monsieur, sans jambon.

Croque au fromage et salade

Plat halavi : à servir avec des plats laitiers ou parvés, jamais avec de la viande.

Ingrédients

  • 500 gPain de mieHekhsher obligatoire
  • 200 gEmmental râpéHekhsher obligatoire
  • 30 gBeurreHekhsher obligatoire
  • 10 clLaitHekhsher obligatoire
  • 1Salade verteÀ vérifier (insectes)

Préparation

  1. Beurrer les tranches de pain de mie.

  2. Garnir de fromage et refermer.

  3. Napper d'un peu de lait et de fromage.

  4. Cuire 10 min à 220 °C, servir avec la salade.

בתאבוןBon appétit