Halavi
Velouté de brocoli et tartines au chèvre
Velouté vert, tartines gratinées.
- 25 min
- 4 personnes
- Cuisine : France
Plat halavi : à servir avec des plats laitiers ou parvés, jamais avec de la viande.
Ingrédients
- 800 gBrocoliÀ vérifier (insectes)
- 300 gPommes de terre
- 2Bouillon de légumesHekhsher obligatoire
- 10 clCrème fraîcheHekhsher obligatoire
- 1BaguetteHekhsher obligatoire
- 120 gFromage de chèvreHekhsher obligatoire
Préparation
Cuire brocoli et pommes de terre 20 min dans le bouillon.
Mixer avec la crème.
Tartiner la baguette de chèvre et gratiner.
Servir ensemble.
בתאבוןBon appétit